Ottolenghi – laissez la place aux légumes !

le mardi 19 novembre 2024 – Créative House, Nyon

Menu

Chou-fleur entier au four, à la vinaigrette aux herbes

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Velouté à la courge & potimarron,

parfumé à la citronnelle, au gingembre & au lait de coco

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Poireau sweet & sour, crème au chèvre & cassis

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Salade de lentilles, betteraves chioggia, pousses d’épinards & sirop d’érable

 

Une fois n’est pas coutûme! Ce dîner est en collaboration avec la pétillante Chloé Bonnard, créatrice du Club41 qui réinvente le networking à travers des évènements immersifs. Laissez-vous inspirer par ce lieu hors du temps et intimiste, des recettes en équilibre avec la nature et des rencontres mémorables avec des femmes inspirantes!  

 

Jusqu’à 10 personnes

Creative House, 41Grande rue, 1260 Nyon 

de 18.30 à 22.00 avec repas sur place

139 CHF/personne

Conditions et paiement :

 

  1. Le cours inclus : boisson de bienvenue, les ingrédients, les fiches-recette, le prêt d’un tablier et du matériel, la dégustation du menu sur place avec eau gazeuse ou plate et café/tisane à la fin de la séance.  
  2. La réservation est confirmée après règlement totale de la prestation, payée grâce au lien de paiement envoyé lors d’une commande par internet ou par téléphone. Il est possible de transférer le cours à une tiers personne en cas d’indisponibilité.
  3. Sous réserve d’atteinte du minimum de 6 participants requis. A défaut de cela, l’école se réserve le droit de reporter le cours à une date ultérieure. Si non disponibilité du client, le cours sera transformé en avoir, à valoir sur tous les cours publiques proposés par Kitch’n Coach.

 

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